INGREDIENTES:
solomillo de cerdo
bacon
queso en lonchas
pimientos del piquillo
sal y aceite
PREPARACIÓN:
Abrimos el solomillo en forma de libro , metemos unos pimientos del piquillo y unas tiras de queso en lonchas, cerramos , salamos y envolvemos con tiras de bacon.
Precalentamos el horno a 160º con aire para que se hagan en el queso que se va mezclando al fundirse con su propio jugo, ponemos aceite en la bandeja del horno y colocamos los solomillos.
9 comentarios:
platito rico,rico de cara a esas fechas.me lo apunto
humm, deben de estar riquísimo, me la apunto ;)
Salu2. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Muy apañadito este solomillo bettuca. Tomo nota para otro día porque hoy lo voy a preparar de otra manera. Un besazo.
Qué bueno, y con el hambre que hace a estas horas. Besos.
Hola wapa!!!!! Me ha encantado esta receta!!! q pinta mas "güena".....
Me rio hace rato, pq tienes los mismos ayudantes en la cocina q yo, los has visto?? Yo las llamo Pili y Mili en mi blog....jajajajajaja
La mejor compra de mi vida, la fUSSION Cook...!!! Y el mejor regalo.....mi thermomix!!!!!
Una receta rápida y muy rica. Tomo nota porque seguro que la hago un día de estos. Besitos y buen día.
Eso abrigalo que hace mucho frio, y ademas la bufanda esta rica jajaja, me lo copio guapa que se ve rico, besos
Holaaa, menudo plato de domingo!! te ha quedado extraordinario, y deliciossso!! qué bueno
un besoooo
seguro que no pasan frio...con esa bufanda...jjeje ricos si que se ven...gracias wapa.
bss
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