martes, 1 de diciembre de 2009

SOLOMILLOS CON BUFANDA RELLENOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y QUESO


INGREDIENTES:
solomillo de cerdo
bacon
queso en lonchas
pimientos del piquillo
sal y aceite

PREPARACIÓN:
Abrimos el solomillo en forma de libro , metemos unos pimientos del piquillo y unas tiras de queso en lonchas, cerramos , salamos y envolvemos con tiras de bacon.

Precalentamos el horno a 160º con aire para que se hagan  en el queso que se va mezclando al fundirse con su propio jugo, ponemos aceite en la bandeja del horno  y colocamos los solomillos.

9 comentarios:

Espe dijo...

platito rico,rico de cara a esas fechas.me lo apunto

Paula dijo...

humm, deben de estar riquísimo, me la apunto ;)

Salu2. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Nati dijo...

Muy apañadito este solomillo bettuca. Tomo nota para otro día porque hoy lo voy a preparar de otra manera. Un besazo.

Vidifer dijo...

Qué bueno, y con el hambre que hace a estas horas. Besos.

Anica dijo...

Hola wapa!!!!! Me ha encantado esta receta!!! q pinta mas "güena".....
Me rio hace rato, pq tienes los mismos ayudantes en la cocina q yo, los has visto?? Yo las llamo Pili y Mili en mi blog....jajajajajaja

La mejor compra de mi vida, la fUSSION Cook...!!! Y el mejor regalo.....mi thermomix!!!!!

MARÍA JESÚS dijo...

Una receta rápida y muy rica. Tomo nota porque seguro que la hago un día de estos. Besitos y buen día.

mamen dijo...

Eso abrigalo que hace mucho frio, y ademas la bufanda esta rica jajaja, me lo copio guapa que se ve rico, besos

Marisa dijo...

Holaaa, menudo plato de domingo!! te ha quedado extraordinario, y deliciossso!! qué bueno
un besoooo

laviana ( Fely) dijo...

seguro que no pasan frio...con esa bufanda...jjeje ricos si que se ven...gracias wapa.
bss

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Ha sido una decision bastante dura pero este blog no recibira mas premios .
Aunque los agradezco muchisimo y me hace mucha ilusion ,a la hora de adjudicarlos lo paso fatal sois tantos y tan buenos blogs que no se a quien darlo , asi que he tomado la decision que los premios que sean para este blog , sean para todos vosotros sin distinciones .Gracias .