Hoy os traigo una receta muy facil de hacer y muy facil de comer , espero que os guste.
Ingredientes:
8 muslos de pollo deshuesados ( yo he puesto 2 por persona)
4 lonchas de jamón serrano
4 lonchas de queso
1/2 vaso de vino blanco
sal
pimienta
aceite de oliva
4 pimientos del piquillo
Elaboración:
extendemos los muslos de pollo y vamos colocando por cada muslo colocamos una loncha de jamón serrano, una de queso y un pimiento, enrollamos y atamos con hilo de cocina salpimentamos y ponemos los muslos sobre una fuente con aceite de oliva, regamos con el vaso de vino blanco llevamos al horno ya precalentado a 200º y horneamos unos 20-30 minutos , al terminar recogemos de la fuente la salsa que hay en el fondo , con el queso fundido que ha caído de los muslos , ponemos esta salsa en la sartén y la llevamos a ebullición para que ligue .
17 comentarios:
qué ricos esos muslitos!
Qué buenos!!!
Ademas el pollo es algo ligero, lo cula ahora a muchos nos viene bien.
1001 besitos.
Qué ricos tienen que estar !!!
Besinos.
Siempre me han parecido difíciles de hacer.
Tengo que copiar tu receta...
Me encantan los muslos de pollo y así como tu los has hecho deben de estar buenisimos.Te la copio.
BESOS
me encantan como te han quedado, muy ricos ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
jajaj..yo lo hice con pechugas el otro dia para comer..que bueno..me gustan mas asi,porque es mas jugosa la carne de los muslos
Esta semanica sin ir mas lejos los prepare yo, que ricos estan verdad???? Ñiammmmmmmmmmmmmm
http://anicaensucocina.blogspot.com/
Qué buenos los muslos con este relleno!
Besos.
Unos muslos de pollo que con este relleno han de estar para chuparse los dedos.
Saludos
Que muslos más ricos, con el relleno de jamón y queso, tienen que estar muy sabroso.
croquetandoo.blogspot.com
Un beso.
Que buena pinta tienen, tengo que buscar quien me los deshuese, me apetece mucho hacerlos.
Que buena receta, yo los suelo hacer con pechugas pero pienso que a tí te habran quedado más jugositos pues el muslo es menos seco.Habrá que aprender a deshuesarlos.
Hola, ¿de donde comprais el hilo para atar los muslos de pollo?.Gracias.
Muy interesante la receta, me encantan los muslos de pollo y la tengo que preparar para la familia.
Gracias por la receta y un saludo.
Os recomiendo un blog que me encanta sobre recetas hamburguesa
Que espectacular receta la que acabo de leer!!! Jamás había escuchado hablar de la receta de muslos rellenos y el pollo es uno de los alimentos que más me gustan... tendré que ponerme manos a la obra para comenzar a cocinar esta receta cuanto antes. Me hace acordar a la receta de hamburguesas de pollo que preparé hace unas semanas gracias al blog que compartieron en un comentario, el de recetatop... Saludos!
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