12 obleas de empanadilla grande
2 calabacines
1 lata de cebolla frita
queso de cabra ( si se quiere se puede cambiar por cualquier otro para fundir)
aceite de oliva
queso de cabra
sal
2 huevos
1 huevo para pintar
Cortamos el calabacin en rodajas finas, colocamos la mariposa en el vaso y agregamos el aceite programamos 5 minutos, velocidad 2, temperatura varoma., al terminar añadimos el calabacin y programamos 13 minutos ,temperatura varoma , velocidad cuchara giro a la izquierda , al terminar añadimos la cebolla frita y volvemos a programar 3 minutos , misma velocidad, misma temperatura.
Al terminar con la ayuda del cestillo lo escurrimos y lo volvemos añadir al vaso, quitamos la mariposa ,y añadimos los huevos , programamos 2 minutos velocidad 1 temperatura varoma.
Preparamos 1 oblea y colocamos rodajas de queso de cabra y el revuelto de calabacin por encima , colocamos otra oblea por encima y cerramos presionando los bordes con un tenedor , cuchillo etc.
pintamos con huevo y metemos al horno ya precalentado a 200º durante 15 minutos.
1 comentario:
Buenísimas!!!!
Tienen que estar para no dejar ni una miguita.
Un beso.
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