300gr de fresones congelados limpios y sin rabo
100gr. de azucar
2 claras y 2 cucharaditas de zumo de limón
Preparación:
1. Con el vaso muy seco pulverizar el azuca 10 segundos en velocidad maxima.
2. Añada los freseone y el ñimón. Triture 5-7 unos segundos. Baje los restos de las paredes.
3. Ponga la mariposa, incorpore las claras y programe 2 minutos en velocidad 4.
4. Sirvalo en copas o recipientes a su gusto y decorelo con un fresón
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