jueves, 29 de enero de 2009

CREMA DE VERDURAS (limpieza de nevera)


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2 calabacines
alubias verdes
2 zanahorias
1 rama de apio
2 puerros
unas hojas de lechuga
3 patatas pequeñas
unas hojas de acelga
50 grs de aceite
sal , 1 pastilla de caldo
1 brick de nata (opcional)
Picar todas las verduras 6 segundos , velocidad 5.

Ponemos agua hasta la mitad de las verduras si no sale muy liquido , luego cuando acabe siempre hay tiempo de añadirle un poco mas.

Añadimos la sal , el aceite , el cubo de caldo y la nata (yo se la puse y suaviza bastante, aparte de la textura que le da), programamos 25 minutos , temperatura varoma, velocidad 2.

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Ha sido una decision bastante dura pero este blog no recibira mas premios .
Aunque los agradezco muchisimo y me hace mucha ilusion ,a la hora de adjudicarlos lo paso fatal sois tantos y tan buenos blogs que no se a quien darlo , asi que he tomado la decision que los premios que sean para este blog , sean para todos vosotros sin distinciones .Gracias .