INGREDIENTES:
20 albondigas
500 grs de tomate natural
1 cebolla mediana
1 dientes de ajo
1 vaso vino blanco
2 pimientos verdes
aceite
sal
PREPARACIÓN:
Ponemos aceite en la olla 10 minutos menu manual, enharinamos las albondigas y vamos dando unas vueltas que se doren en el aceite, las retiramos y limpiamos el aceite.
Ponemos aceite en la olla y añadimos la cebolla el ajo y los pimientos verdes troceado, sofreimos , cuando esten pochados añadimos el tomate , echamos sal y una cucharadita de azucar (para la acidez del tomate), dejamos sofreir un poco y añadimos las albondigas , programamos menu manual 15 minutos.
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