
INGREDIENTES:
½ Kilo de muslos de pollo a trozos o cualquier carne.
1 puerro
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
100 grs de guisantes
150 grs de judías verdes
2 tomates maduros
1 pastilla de caldo
sal y azafrán
700 grs de agua
70 grs de aceite de oliva
300 grs de arroz
PREPARACIÓN:
Ponemos todas las verduras excepto los guisantes en el vaso y programamos 5 segundos , velocidad 4-5.
Echamos el aceite y programamos 15 minutos , temperatura varoma , velocidad 1.
Cuando acabe ponemos la mariposa y añadimos la carne y programamos 5 minutos , temperatura varoma , velocidad 1.
Al terminar echamos el arroz , el azafrán un poco de sal , la pastilla de caldo y el agua y programamos 15 minutos, temperatura varoma , velocidad 1.
Cuando termina lo dejamos reposar un poco.
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