DALKYS

- 3 huevos
- 6 cucharadas NESQUIK
- 2 cucharadas de harina.
- 3 cucharadas de azúcar
- Una pizca de sal.
- 1/2 litro de leche, y un vaso más para el final.

Se introduce todo en el vaso del thermomix.
Se programa:
Tiempo 8 minutos; temperatura 90º; vel.4.
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9 unos segundos, para que se mezcle todo y a continuación bajar al 4 hasta que termine el tiempo.
Se sirven en copas y cuando esté frio, se le pone nata montada.